samedi 14 mai 2005
Brasserie de Saint-Pierre
Par raymond ostertag, samedi 14 mai 2005 à 18:14 :: Bières
Saint-Pierre est un petit village d'Alsace situé entre Sélestat et Barr. À deux pas de la route des vins on ne s'attendait pas à trouver une brasserie artisanale mais si vous passez à la hauteur d'Andlau sur cette route ultra-touristique faites un détour à la brasserie-restaurant de Saint-Pierre où vous pourrez dégustez des bières artisanales et de nombreux plats locaux à base de bière. Il est également possible de visiter les installations brassicoles qui sont visibles et accessibles directement depuis le restaurant. La brasserie miniature produit une blonde, une blanche, une brune, une ambrée et des bières de saisons. D'autres produits locaux sont disponibles à la vente.
Voici une photo regroupant l'ensemble de la production disponible en Avril 2005. Saint-Pierre est accessible depuis la sortie 13 de l'autoroute A35, plan sur viamichelin